Яркий весенний салат из риса с фасолью и сладкой кукурузой

В весеннее время всё вокруг начинает активно обновляться и покрывается яркими красками, душа начинает петь, а организм требует каких-либо необычных лёгких и оригинальных блюд.

Салат из риса с фасолью и сладкой кукурузойУдовлетворить свои требования помогут яркие блюда, например, весенний салат из риса с фасолью и сладкой кукурузой, его смело можно включить в повседневное меню.

Ингредиенты для приготовления салата из риса с фасолью и сладкой кукурузой:

  •  консервированная фасоль красная (одна небольшая банка);
  •  длиннозерный пропаренный рис (78 г);
  •  яблочный натуральный уксус (три ст. ложки);
  •  консервированная сладкая кукуруза (одна небольшая банка);
  •  перья зелёного лука (на своё усмотрение);
  •  густой кетчуп (пять ст. ложек);
  • тонкомолотый белый или душистый перец (на свой вкус);
  •  растительное рафинированное масло (пять ст. ложек);
  •  сладкая горчица (одна ч. ложка);
  •  большие зубцы чеснока, очищенные (три штуки);
  •  коричневый сахарный песок (одна ч. ложка).

Процесс приготовления салата из риса с фасолью и сладкой кукурузой

Заранее отварить нужно длиннозерный рис, затем выложить его на сито и полностью остудить, а для того, чтобы он получился более рассыпчатым, его дополнительно рекомендуется после варки промыть тщательно в прохладной отфильтрованной воде.

Пока остывает рис, нет необходимости впустую тратить время, так как нужно ещё приготовить заправку, а для этого в свободной посуде соединить сахарный песок коричневый, а также сладкую горчицу, молотый перчик, кетчуп и яблочный уксус, влить в необходимом количестве масло. Все эти ингредиенты блендером взбить и миску с приготовленной заправкой временно отставить в сторону.

Далее, в прохладной воде промыть тщательно консервированную фасоль красную, выложить её в салатник вместе с предварительно отваренным рисом.

Сладкую кукурузу без жидкости пересыпать в салатник, отправить туда же и чесночок, пропущенный предварительно через пресс, влить ранее приготовленную горчичную заправку, перемешать всё. Приготовленный весенний салат из риса присыпать рубленым зелёным луком и подавать сразу же к столу.

Related Posts

Куркумин при болях в суставах

Боли в суставах — одна из самых распространенных жалоб, которые можно слышать от пациентов. Фактически, по некоторым оценкам, http://aptekaromashka.ru/moskva/artropant одна треть всех взрослых испытывает боль в суставах каждый месяц. Самыми больными из них являются шея, колени, бедра, плечо и лодыжки. Она также может возникать в суставах пальцев рук и ног, а также спине.

Крем Артропант от болей в суставахЕсть много причин боли в суставах, но наиболее распространенной является артрит. С возрастом хрящ вокруг сустава может изнашиваться, в результате чего кости начинают соприкасаться вместе. Кроме того, связки и сухожилия, которые удерживают суставы, как правило, становятся более жесткими, и все это приводит к боли и дискомфорту. Другие факторы включают аутоиммунные расстройства, сидячий образ жизни, плохую позу или чрезмерное использование однообразной позы из-за повторяющихся движений.

Обычные врачи, как правило, предписывают либо рецептурные, либо обычные противовоспалительные средства или болеутоляющие препараты.

Вы, вероятно, знаете и использовали такие их варианты, такие как аспирин, ибупрофен и напроксен ,и это вполне приемлемые варианты для острой боли. Однако при хронической боли они не являются лучшим вариантом, поскольку они связаны с проблемами желудочно-кишечного тракта (язвы, гастрит, кровотечение желудка, язвенный колит), заболевания почек, повреждение печени и даже сердечные заболевания.

В тяжелых случаях вас могут даже направлять на операцию по замене суставов.

Проблема при операции по замене сустава заключается в том, что она не является надежной. Инфекция, дислокация, ослабление сустава и механические сбои могут возникать. Пациентам обычно также нужна физиотерапия и обезболивающие средства — и нет никакой стопроцентной уверенности в том, что вы когда-либо сможете вернуться к «нормальному» образу жизни после.

Если вы предпочитаете избегать наркотиков и не хотите даже рассматривать идею хирургической замены сустава (и кто может вас обвинить?), то есть замечательное решение, которое не только полностью естественное, но и безопаснее любого препарата. Это куркумин.

Вероятно, вы знакомы с куркумой как со специей, которая используется на протяжении веков в Азии как лекарство, так и ингредиент в ароматных карри. Куркумин — это смесь веществ, найденная в куркуме, и это то, что придает этой красочной специи фантастические преимущества для здоровья.

Тысячи пациентов получают реальную помощь после приема куркумина вместо традиционных обезболивающих средств. Некоторые находят облегчение в течение нескольких дней, а для других это может занять несколько недель — так что будьте терпеливы.

Большую часть времени суставная боль не возникает в одночасье … поэтому мы не можем ожидать, что она исчезнет за одну ночь.

Противовоспалительные свойства куркумина частично связаны с его способностью ингибировать активацию воспалительных соединений, таких как СОХ-2 (циклооксигеназа 2). Это то же самое соединение, на которое ссылается популярный противовоспалительный препарат целекоксиб или Celebrex.

В одном исследовании в общей сложности 185 пациентов с остеоартритом принимали 1500 мг куркумина, а 160 принимали 1200 мг ибупрофена ежедневно в течение четырех недель. Обе группы продемонстрировали аналогичные улучшения в уменьшении боли, тугоподвижности суставов и совместной функции конечностей, но, конечно, долгосрочный профиль побочного эффекта куркумина намного безопаснее.

В другом исследовании были получены аналогичные результаты. В общей сложности 107 пациентов с остеоартритом колена получали либо 800 мг в день ибупрофена, либо 2 г куркумина ежедневно в течение шести недель. Еще раз, куркумин был столь же эффективен, как ибупрофен.

Еще более впечатляет, что куркумин может замедлить и даже остановить прогрессирование связанных с болью заболеваний, таких как артрит.

Related Posts

Салат из индейки с апельсиновым желе и орешками кешью

Из индейки можно приготовить одновременно очень сытный и малокалорийный салат, а для того, чтобы он получился сочным, в него можно добавить некоторое количество цитрусового сока.

салат с желе

Ингредиенты для приготовления салата из индейки с апельсиновым желе и орешками кешью:

  •  ароматное кунжутное или ореховое масло (на свой вкус);
  •  гранулированный желатин (на свое усмотрение);
  •  очищенные орешки кешью (одна небольшая горсть);
  •  индейки филе (320 г);
  •  сок апельсиновый для заправки (три ст. ложки);
  •  лимонный свежеотжатый сок (65 мл);
  •  фризе салат листовой для желе (80 г);
  •  апельсиновый свежеотжатый сок для желе (210 мл).

    Приготовление салата из индейки с апельсиновым желе и орешками кешью

Для начала следует соединить два цитрусовых сока и процедить их, затем приготовить из них желе, добавив необходимое количество желатина гранулированного.

Пока приготовленное цитрусовое желе остывает, нужно промыть филе индейки и отварить его, затем переложить на блюдо, прикрыть пищевой фольгой и остудить полностью. Как только отваренное филе индейки остынет полностью, необходимо его нарезать небольшими и аккуратными кусочками, переложить в прозрачный салатник. Затем всухую на сковородке при периодическом помешивании обжарить очищенные кешью, подождать, пока они полностью остынут, нарубить эти орехи не очень мелко и выложить в салатник к нарезанной индейке, добавить туда же измельченный салат фризе, а также приготовленное желе, нарезанное небольшими кубиками.

Добавить заправку из апельсинового сока и кунжутного или орехового масла, затем перемешать такой необычный салат  из индейки с апельсиновым желе и орешками кешью и подавать его к столу.

Related Posts

Де застосовуються камери відео-спостереження

Сучасне відео-спостереження увійшло в усі сфери нашого життя. Хтось його використовує для отримання інформації та контролю, а хтось його використовує як охоронну систему. І сучасне обладнання, яке використовується в системі відео-нагляду, дозволяє отримувати і те й інше. Наприклад, в бізнесі відеокамери використовують для контролю, отримання необхідної інформації, і як система охорони.

видеокамера HikvisionВ офісі камери допомагають організувати співробітників і контролювати їх під час вашої відсутності. У торгівлі запобігають величезній кількості крадіжок серед випадкових злодюжок і серед персоналу. А також дозволяє спостерігати за рівнем виробництва.

Деякі люди використовують камери муляжі. Якщо злодій бачить що за ним спостерігають, то в більшості випадків він піде в інше місце.

IP відео-спостереження почало широко використовуватися на складських приміщеннях. Такі місця дуже цікавлять грабіжників, і не рідко ними стають самі співробітники даних компаній. І досить часто, при підрахунку товару, виявляються недостачі, і досить на великі суми грошей. І підприємці зазнають збитків на рівному місці. Тому на сьогодні існує величезна кількість систем безпеки, які значно скорочують такі ситуації.

Відео-спостереження допомагає вирішити безліч проблем не тільки в бізнесі, а й в особистому житті. Охорона квартир, заміських будинків стала дуже популярною в наш час. Так як всі хочуть бути впевнені, що коли вони залишають своє житло на тривалий час, то з ним все буде добре. Ще таким чином можна контролювати дітей, домашніх улюбленців, домашній персонал. Тепер вам не потрібно дзвонити і дізнаватися як справи, ви можете за кілька секунд підключитися до вашої відео-системи і отримати трансляцію з камер спостереження в теперішньому часі. І їдучи у відпустку, ви будете більш спокійні за своє житло.

Все частіше, IP відеокамери почали використовувати як відео-няні для малюків. Тут підійде бездротова камера спостереження, яку ви зможете з легкістю переміщати з місця на місце, шукаючи хороший кут зйомки, в залежності від того, де знаходиться ваш малюк. Тепер вам не потрібно постійно перебувати біля дитини під час денного сну.

Датчики руху, вбудовані в камеру спостереження, сповістять вас про будь-яку активність в кімнаті вашого малюка. Якщо ж у вашої дитини є няня, то ви зможете доглядати за ними в той час коли ви на роботі. Та ви зможете бути впевнені що з вашим малюком все гаразд.

Related Posts

Слоеный пирог с черешней

Необыкновенно вкусный и сочный пышный плетеный пирог с черешней из замороженного слоеного теста.
Золотистая слойка с сочной черешневой начинкой и хрустящей корочкой: минимум компонентов, очень просто и быстро готовится.
Вкусна и теплой, и остывшей.
«Улетает» моментально, печь обязательно!

Из указанного количества продуктов получается 2 средних пирога.

1. Разморозить слоеное тесто (при комнатной температуре).

2. Пока тесто размораживается, черешни моем и извлекаем из них косточки.

3. Размороженное слоеное тесто аккуратно развернуть, после чего разрезать его на 2 части.

4. Духовку включить на разогрев до 220°С.

5. Каждый пласт теста тонко раскатать, выложить на застеленный пергаментной бумагой противень,
по краям теста сделать надрезы острым ножом на расстоянии 1.5 — 2 см друг от друга.
Слоеный пирог с черешней, пошаговое приготовление - тесто раскатать, сделать надрезы

6. На середину надрезанного пласта выложить ложку просеянной муки,
равномерно и аккуратно распределить ее по неразрезанной части теста.
Слоеный пирог с черешней, пошаговое приготовление - серединку пласта посыпать мукой

7. Очищенные от косточек черешни мысленно разделить на 2 части.
Первую половину черешен выложить посредине уже раскатанного и посыпанного мукой пласта теста (выкладываем их прямо на муку).

Посыпаем ягоды 1-2-мя ложками сахара (по желанию — еще и корицей) и ложкой муки.

8. Надрезанные тестяные «ленты» по очереди поднимаем на черешневую на начинку, чтобы получилось некое подобие «плетенки».
Слоеный пирог с черешней, пошаговое приготовление - сформовать пирог в виде плетенки

9. Точно так же формуем и второй черешневый пирог.

10. Сверху пироги посыпаем 1-2-мя ложками сахара и ставим выпекаться в разогретую духовку.
Температуру сразу же уменьшаем до 190°С.

Важно: температурный режим выпечки вашего пирога может несколько отличаться, он зависит от сорта выбранного вами слоеного теста и обычно указывается на упаковке.

11. Пироги с черешней выпекаем до приятной золотистой корочки.

В зависимости от типа духовки, процесс выпечки может растянуться от 25 минут (электрическая духовка с верхним и нижним подогревом) до 1.5 часов (слабая газовая духовка).

12. Готовые пироги извлечь из духовки, дать им немного остыть и можно нарезать и есть.

Слоеный пирог с черешней, срез.
Слоеный пирог с черешней

Приятного аппетита.

ЕщеСлоеный пирог со сливами
слоеный пирог со сливами

Слойки с черешней
Слойки с черешней

Теги рецепта:     

14 секретов от повара

Наверняка, вы задумывались, почему у вас не каждый раз получается то или иное блюдо, даже если вы строго следовали рецепту. Дело в том, что условия приготовления и сами продукты, и их качество у всех разное.

Что бы обеспечить постоянный идеальный результат, воспользуйтесь приведенными ниже хитростями.

Секреты повара14. Если добавить при варке риса, капельку уксуса, вы сможете не только приготовить рис, для суши, но и любой рис сделать белоснежным и рассыпчатым

13. Хорошая, нежная и вкусная говяжья печенка получится, при 3х условиях, во-первых, она должны быть охлажденной и очень свежей, во-вторых, процесс жарки занимает не больше трех минут с каждой стороны, а третье и самое главное — соль добавлять, когда она уже готова.

12. Идеально нарезать хорошо сваренное яйцо, вам поможет острый нож, который вы намочили в ледяной воде.

11. Маленькая щепотка соли, добавленная в джезву при варке кофе, раскроет его вкус и аромат.

10. Ограничить употребление соли, можно заменив его лаймом, лимоном или бергамотом. А заодно блюдо приобретет необычный аромат и пряный вкус.  Узнай как мы готовим за 15 минут с Элементари.

9. Котлеты будут иметь совершенно другой вкус, если вместо обычного лука, вы добавите большое количество уже обжаренного.

8. Не надо выковыривать чеснок, но сохранить его аромат в блюде можно, если использовать чесночную соль или просто разрезать зубчик и натереть им тарелку.

7. Вы всегда можете регулировать золотистость корочки, на пироге, если накроете его пергаментной бумагой.

6. Превратить сметану в крем, можно с помощью сахара или яичного белка.

5. Мелко размолотые орехи, могут заменить панировочные сухари и добавить блюду приятный еле заметный ореховый привкус.

4. Панировочный сухари вкуснее получаются, если сделать их самостоятельно, подсушив оставшийся хлеб и размолов его.

3. Усилить вкус супа и добавить красивого цвета и витаминов можно, просто влив немного свежего овощного сока, например моркови или томата.

2. Маринад с добавлением меда, всегда, когда вы запекаете в духовке, даст прекрасную золотистую корочку. Узнай как профессиональный повар учитывает аллергии при приготовлении блюд.

1. Если ваш суп можно есть только с пивом, поможет спасти его немного картофеля, он впитает в себя всю лишнюю соль.

С помощью этих не хитрых советов, вы можете всегда достигать идеальных результатов и с легкостью вносить разнообразие в уже опробованные вами рецепты. А так же побаловать своих близких или самого себя и даже удивить их. И даже, накормить детей витаминами и овощами, так, что они этого даже не почувствуют.

Related Posts

Что подарить на день рождения ребенку 7, 8 и 9 лет — мальчику, девочке

В отличие от взрослых, у маленьких детей день рождения вызывает только положительные эмоции. Младшие школьники всегда считают дни до этого события, потому что гости, конечно же, придут не с пустыми руками. Какой же подарок выбрать младшему школьнику, чтобы виновник торжества остался счастлив и доволен?

Что дарить мальчишке?

Сыну или любимому внуку можно подарить набор игрушечных автомобилей со станцией техобслуживания. Если будущему водителю это уже неинтересно, можно побаловать его радиоуправляемой моделью, тем более повод – самый подходящий.

Бурю восторга вызовет вертолет на пульте управления, о таком мечтают не только мальчишки, но и их папы. Папа точно станет проводить с сыном больше времени. Если хочется сделать более практичный и полезный подарок, стоит присмотреться к планшетам – это, безусловно, будет самый желанный подарок для школьника младшего возраста.

Многие мальчишки в этом возрасте обожают супергероев, например, железного человека. В этом случае, робот, который умеет двигаться и подавать звуковые сигналы точно понравиться вашему мальчику. Можно подыскать игрушку, которая будет развивать технические и конструкторские способности, например, робота-трансформера.

Чтобы с детства приучить мальчика как держать в руках инструменты, можно подарить ему детский набор мастера, так из него вырастет настоящий мужчина. Подарите ребенку наручные часы https://atmelook.ru/smart-baby-watch, таким подарком именинник будет гордиться, научиться беречь время и не тратить его впустую.

Что дарить девчонке?

Маленькие модницы будут в восторге от новых нарядов и украшений. Модные платья и крутые кроссовки доставят им не меньше радости, чем машинки и роботы их ровесникам-мальчишкам.

Как правило, многие девочки 7-9 лет любят играть с куклами, строить для них домики, готовить еду. Существует множество наборов, которые могут оживить игру: комплекты одежды, мебель для дома, посуда, наборы с кухонной техникой.

Мальчику этого возраста можно подарить набор игрушечных солдатиков или супергероев, они идеально подойдут для игрушечных баталий. Любой мальчишка будет рад автомату, который можно заряжать присосками, водяному пистолету или биноклю.

Складные ворота или новый мяч станут отличным подарком для начинающего футболиста. А когда погода не позволяет гонять мяч во дворе, ребенок с удовольствием поиграет в настольный футбол.

Если мальчик спокойный и усидчивый, ему точно понравится конструктор для сборки машин, вертолетов и другой военной техники. Другим вариантом подарка может стать большая мозаика или интересная головоломка.

Девочку порадуют оригинальная настольная лампа или детские часы с персонажами «Холодного сердца». Для подружек-рукодельниц идеально подойдут наборы для бисероплетения или вышивания. Девочке, следящей за модой, можно выбрать в подарок модные украшения, красивую сумочку или набор с детской косметикой.

Задумываетесь о небольшом и практичном подарке? Поищите в канцелярском магазине. Набор карандашей или фломастеров, альбом или симпатичный пенал – все это можно подарить подруге в день рождения.

Related Posts

Продажа трехколесных самокатов для всех возрастов

Сегодня многими магазинами предлагается продажа трехколесных самокатов. При этом некоторые считают, будто бы такие модели предназначаются исключительно для детей. Однако это далеко не так.

Детский трехколесный самокатОсобенности трехколесных моделей

Несмотря на то, что действительно большинство моделей трехколесных самокатов изготавливаются для юных пользователей, существуют варианты, оснащенные тремя колесами, и для вполне взрослых людей. Ведь такие модели ведут себя более устойчиво на дороге, позволяют удобнее преодолевать большие расстояния и меньше утомляют.

Трехколесные модели даже получили отдельное название – кикборды. Под кикбордами подразумеваются самокаты, оснащенные тремя или даже четырьмя колесами. Как правило, они бывают:

  • Со сдвоенным передним колесом – в таких повороты осуществляются через наклон корпуса в нужную сторону;
  • Со сдвоенным задним колесом – при этом используется классический способ поворота – рулем;
  • Со сдвоенными задними и передними колесами.

Дополнительным достоинством таких моделей является и то, что они способны выдерживать более высокие нагрузки на ось. В большинстве случаев, они смогут принять вес в 100 килограммов.

Для взрослых кикборды выпускаются с металлической рамой. А для детей – с пластиковой, благодаря чему сам самокат становится легче, управлять им значительно проще.

Почему в Интернете покупать трехколесные самокаты удобнее

Интернет-магазином предлагается не только продажа трехколесных самокатов, но и их доставка по любому указанному адресу. Можно без лишней спешки выбрать именно ту модель, которая подходит в каждом конкретно взятом случае. При этом нет необходимости бегать с одного конца города на другой – ведь покупка совершается в режиме онлайн, следовательно, ее можно совершить, не вставая с удобного кресла.

Благодаря тому, что Интернет-магазину не приходится платить за аренду торговых площадок, за содержание коммуникаций и т.д., стоимость трехколесных самокатов здесь всегда на исключительно самом доступном уровне.

Не рекомендуется приобретать самокаты по подозрительно низким ценам, так как за чересчур низкой стоимостью, как правило, скрывается столь же низкое качество. В результате некачественная подделка не только не подарит хорошего настроения от катания, но и в отдельных случаях может послужить причиной для аварии.

Приобретать самокаты рекомендуется лишь в проверенных магазинах, хорошо зарекомендовавших себя со временем.

Related Posts

Как лечить артроз стопы народными средствами тибетской медицины?

Многовековые методики лечения различных заболеваний всё чаще используются современными врачами не только в процессе избавления пациента от недуга, но и при диагностике. Особенно это хорошо удаётся тем врачам, кто связан с истоками – с китайской, тибетской медицинами и бурятской медициной эмчи-лам.Этим славятся специалисты клиники «Наран» (официальный сайт naran.ru).Как лечить артроз стопы народными средствами тибетской медицины?

Сюда приходят со многими проблемами и вопросами: как лечить радикулит поясницы (медикаментозное лечение), можно ли вылечить подагру или как лечить артроз стопы.

На все эти вопросы готовы ответить врачи этой уникальной клиники. Они регулярно проходят обучение на родине методики – в Китае, на Тибете. Это важно, ведь всё узнать о древневосточной медицине за короткий срок невозможно, а регулярное пополнение знаний поддерживает интерес и повышает квалификацию специалиста. И это отчётливо видно по работе по качеству оказываемых услуг и по результатам – излечившимся пациентам клиники «Наран» (официальный сайт naran.ru).

Изначально применяют три вида диагностики исконно-тибетскими способами. Возможно применение ультразвукового обследования в особо сложных случаях.

Наиболее точной является диагностика пульсирующая. Так же проводится небольшое собеседование с пациентом на предмет выявления отклонений в его жизнедеятельности. Врач узнаёт что и как ест пациент, какие временные привычки имеет, занимается ли спортом и какие, и как часто, режим дня, и ещё многие возможные мелочи, на которые мы не обращаем внимание.

И вот только выяснив все нюансы, специалист определяет первопричину, то есть истинную причину болезни. Теперь он может точно ответить как лечить радикулит поясницы (медикаментозное лечение), можно ли вылечить подагру или как лечить артроз стопыу данного конкретного больного.

В чём ещё важное отличие тибетской медицины от традиционной современной – это признание индивидуальности каждого страждущего. Ведь все мы и на самом деле различны, соответственно и лечение и методики должны различаться. Невозможно одним и тем же лекарство излечить разных людей так, чтобы не было рецидивов, и не осложнилась работа других органов или систем жизнеобеспечения человека.

Что очень важно ещё. В процессе не используют привычные медикаменты, лекарства, не будет хирургического вмешательства в организм, и никаких гормональных воздействий. Только натуральные продукты – фитосборы, только естественные природные инструменты.

Среди них:

• В первую очередь коррекция образа жизни;

• Определение диеты по комплекции, конституции пациента;

• Фитотерапия (отвары, чаи, мази, настойки и т.д.);

• Глубокий точечный массаж тела;

• Иглоукалывание;

• Баночный массаж;

• Моксотерапия (воздействие дымом);

• Кинезитерапия;

• Масляно-травяной массаж;

• Стоун-терапия;

• Лечение микроиглами;

• Тракция – вытягивание позвоночника;

• Лечение поющими чашами;

• Кинейзиотейпирование.

Поскольку не часто приходят пациенты, которым достаточно первых трёх пунктов, то применяют как минимум пять пунктов из всего списка. Ведь согласно тибетской древней медицине повлиять на здоровье человека могут изменения в четырёх сфера: образе жизни, правильном питании, применении фитопрепаратах, внешних методах воздействия.

Врачи-практики клинки «Наран» (официальный сайт naran.ru) отлично усвоили со временем, что каждый человекнеповторим, и в сложную минуту нет ничего важнее своевременной квалифицированной помощи.

Если болезнь уже даёт о себе знать, если недуг портит вам жизнь – не откладывайте визит в центр тибетской медицины.

Related Posts

Салат морковный с опятами и белой фасолью

Из морковки и опять можно приготовить классический сытный салат, который станет прекрасным дополнением к основным блюдам в зимнее время.

Салат морковный с опятами и белой фасольюИтак, для приготовления салата морковного сытного с опятами и белой фасолью понадобятся такие компоненты как:

  • — масло растительное (на свое усмотрение);
  • — фасоль белая (полтора стакана);
  • — замороженные опята (160 г);
  • — помидоры крупные мясистые (две штуки);
  • — крупная морковь (одна штука);
  • — майоран сушеный (на свой вкус);
  • — салатный лук сладкий (одна головка);
  • — перец измельченный (на свой вкус);
  • — свежая зелень укропа (на свой вкус);
  • — соль мелкомолотая (на свой вкус);
  • — зубцы чесночные (шесть штук).

Способ приготовления салата из моркови с опятами и белой фасолью

Белую фасоль предварительно нужно промыть и в холодной отфильтрованной воде замочить, затем на всю ночь оставить. Перед тем, как начать готовку салата, необходимо промыть еще раз белую фасоль и отварить ее в свежей отфильтрованной воде.

Как только вода в кастрюле, где варится фасоль, начнет интенсивно кипеть, необходимо совсем немного уменьшить огонь, после этого продолжить варку до полной готовности этого компонента.

Лук салатный фиолетовый от шелухи очистить, после этого очень мелкими кубиками порубить и выложить на сковородку, в которой ранее было прогрето сливочное масло. До золотистого цвета при регулярном помешивании обжаривать лучок, после этого можно к приготовленному овощу добавить опята, насыпать по своему усмотрению какое-то количество черного перца, посолить и до полуготовности тушить.

Крупно натереть очищенную ранее морковку, выложить морковную тертую массу к опятам, перемешать еще раз, после этого промыть помидоры, выложить их на дуршлаг и полить кипятком, сделать крестообразный надрез и срезать аккуратно кожицу. Мякоть очищенных помидоров нарезать очень маленькими кусками, переложить их в емкость с морковкой и грибами.

Насыпать измельченный майоран, нарезанный очень мелко укроп, а также чесночок, пропущенный через чеснодавку, несколько минут тушить все эти компоненты, затем выложить отваренную фасоль, приправить все перцем, немного посолить, перемешать все, выложить на красивое блюдо и подавать сразу к столу.

Related Posts