Кулинария

Готовить в домашних условиях элитные алкогольные напитки (виски, ром, абсент или коньяк) вполне возможно. И сегодня мы поговорим о том, что для этого нужно.

Самогоноварение – загадочная и увлекательная область человеческой деятельности – увлечение, которое за последние годы шагнуло далеко вперед в своем развитии. Продукт современного самогоноварения – это уже не та мутная жидкость, которая за версту отдает сивухой и от которой наутро вы не почувствуете ничего, кроме жуткой головной боли.

Если все делать правильно и грамотно, то даже с помощью дешевого самогонного аппарата можно получить вполне приличный продукт, который не стыдно будет на праздничный стол поставить. Если же постараться хорошо, то элитные алкогольные напитки (самбука, можжевеловый джин или, к примеру, абсент), приготовленные в домашних условиях, станут для вас реальностью.

Что необходимо использовать для приготовления качественного самогона

В основе качественного самогона лежит качественная брага. Поэтому ключевым «фундаментом», на который опирается любой уважающий себя винокур, принято считать спиртовые дрожжи для самогона – специальные штаммы дрожжевых микроорганизмов, устойчивые к воздействию этилового спирта. Именно спиртовые дрожжи гарантируют, что весь сахар и крахмал, которые содержатся в браге, будут на 100% переработаны в этанол. Благодаря их использованию чистый выход спирта увеличится, а расход исходных ингредиентов сократится.

Кроме этого, используя спиртовые дрожжи в бытовом самогоноварении, вы можете нисколько не беспокоиться о том, что брага будет долго бродить и сильно пениться, а самогон «пропитается» устойчивым запахом дрожжей.

Идем дальше: соблюдение передовых технологий является второй составляющей успеха. Что это означает на практике? Если пару десятилетий назад большинство винокуров даже не задумывались о том, что представляет собой двойная дробная перегонка продукта, то в настоящее время обходить стороной данную технологическую последовательность попросту неприлично. Самогон должен перегоняться два раза (это минимум).

Причем разделение продукта на фракции («головы», «тело» и «хвосты») является той мерой, которая помогает избавить самогон от канцерогенных примесей и сберечь собственное здоровье.

И в заключение хочется упомянуть о наборах трав и специй для настоек из самогона, которые появились в продаже совсем недавно, но довольно стремительно набирают популярность. Именно с их помощью обычный самогон без труда можно превратить в пряный, элитный и благородный напиток. Это может быть самбука или коньяк, чешская бехеровка или мятный ликер. Что именно будет поставлено на стол в конечном итоге – это зависит исключительно от ваших пристрастий и предпочтений.

Деткам до года необходимо давать только самые качественные и полезные продукты. Дело в том, что их организм только начинает формироваться и крепнуть. Поэтому нуждается в легкой и питательной пище.

В сегодняшней статье мы хотели бы поговорить о детском кефире, который вводится в рацион малыша, начиная с 9 месячного возраста.

Как бы это удивительно не звучало, но приблизительно 30 лет тому назад подобную кисломолочку начинали давать малышам с полугодовалого возраста. Разовая доза напитка в то время составляла 70мл. И стоит отметить, что после многочисленных испытаний стало известно, что кефир в обязательном порядке должен присутствовать в рационе деток до года. Дело в том, что в нем присутствуют особые вещества, которые обеспечивают правильную работу ЖКТ и поддерживают микрофлору. Благодаря этому растущий организм способен его быстро и полностью переварить.

Когда мы слышим о полезности кисломолочных продуктаов, мы даже не подозреваем, что они действительно способны благотворным образом отобразиться на здоровье и общем самочувствии крохи. Как мы уже говорили ранее, кефир обеспечивает правильное функционирование ЖКТ, нормализует обмен веществ и способствует улучшению апатита. Плюс ко всему за счет своей легкой усвояемости, данный кисломолочный напиток может с легкостью даваться деткам даже перед сном.

Теперь хотелось бы поговорить о правильном введении кефира в рацион малышей. С 9 месячного возраста маленький организм должен постепенно знакомиться с кисломолочкой. Однако некоторые современные мамочки не дожидаясь данного возрастного порога начинают баловать своих детишек кефирчиком с 8 месяцев. При этом важно понимать, что кисломолочка дается уже после того, как маленький организм привык к кашкам, овощным и мясным пюре.

Первое знакомство малыша с кефиром должно начинаться с половины ложки. Затем при отсутствии отрицательных реакций доза постепенно увеличивается. Уже через 2 недели можно смело давать крохе целых 200мл кефира.

Важно не забывать о том, что кисломолочка дается только лишь в качестве дополнительного продукта к основному рациону. Поэтому им нельзя заменить употребление каши или же иной пищи. Кроме этого нужно понимать, что, несмотря на жидкое состояние, кефир не является питьевым продуктом. Поэтому не думайте, что малыш, употребляя кефир, не захочет попить обычной водички.

Подобного рода кисломолочка всегда дается только в теплом виде. Поэтому заранее потребуется ее немного подогреть.

Как мы уже говорили ранее, при отсутствии нежелательных реакций ребенку можно вполне спокойно давать до 200мл кефира. Больше, категорически запрещено. Дело в том, что данный продукт в каждом определенном случае может как расслабить, так и скрепить кишечник. Плюс ко всему он обладает повышенной кислотностью. Поэтому при чрезмерном употреблении у малыша могут возникнуть проблемы с ЖКТ.

И в заключении хотелось бы сказать, что крохе до года можно давать только лишь лучший кефир детский, а ни в коем случае не обычный продукт, приобретенный в супермаркете.

Салат с ананасами и куриной грудкой на первый взгляд очень необычное и экзотическое сочетание, но стоит попробовать, становится ясно, что нечего непонятного в этом блюде нет, так-как все ингредиенты очень хорошо

сочетаются друг с другом, создавая приятный гармоничный вкус. Салат с ананасом и куриной грудкой пользуется большой популярностью больше у женщин, так-как он лёгкий, вкусный и не надо переживать из-за лишних килограмм. Хотя сладко-кисленький вкус этого салата вряд ли оставит кого-то безразличным. Давайте попробуем приготовить две самых вкусных вариантов салата с ананасами и куриной грудкой.

Салат с ананасами и куриной грудкой слоённый

Для нашего слоённого салата нам понадобится:

• куриная грудка – 350-400 грамм,
• ананасы консервированные – 1 шт.,
• твёрдый сыр – 100 грамм,
• яйца – 3 шт.,
• грецкие орешки или смесь орешков – 200 грамм,
• майонез.

Процесс приготовления слоёного салата с ананасом и куриной грудкой

Надо грудку сварить в подсолённой воде, порезать кубиками как ананас и варённые яйца. Затем прорубить орешки и пожарить на сухой сковороде в течение нескольких минут, сыр
натереть на терке. Все ингредиенты оставить в отдельных контейнерах.

А сейчас самое главное, надо красиво уложить слоями и промазать каждый слой небольшим количеством майонеза вот в такой последовательности:

1. куриная грудка,

майонез,

1. ананас,

майонез,

1. натёртый сыр,

майонез,

1. яйца,

майонез,

1. жаренные орехи.

Получается красивый и вкусный торт-салат, который можно приготовить и на праздник.

Салат с ананасами и куриной грудкой
Для второго варианта надо иметь под рукой следующие ингредиенты:

• грудка курицы – 500 грамм,
• свежие белые шампиньоны – 300 грамм,
• лук репчатый – 2 средние головки,
• ананасы консервированные – 1 шт.,
• любой вид твёрдого сыра – 300 грамм,
• яйцо – 3-4 шт.,
• подсолнечное масло для жарки,
• майонез,
• соевый соус,
• соль и чёрный перец по вкусу.

Процесс приготовления салата с ананасом и куриной грудкой  этим вариантом

Начинаем процесс готовки с грудки, который надо отварить в подсоленной воде и после того как остынет нарезать кубиками, а пока грудка варится можно сварить и порезать яйца. Затем надо нарезать лук тонкими полукольцами и пожарить в подсолнечном масле.

Когда лук уже готов можно добавить заранее нарезанные шампиньоны и потушить вместе с луком (шампиньоны надо резать большими кусочками, а если они у вас маленькие можно жарить и целиком). Как только грибочки обретут золотистую корочку добавить в сковородку соевый соус, оставить на несколько минут потом отключить плиту. Пока грибочки «отдыхают» нарезаем кубиками ананас, натираем сыр и добавляем к грудке и яйцам, всё вместе перемешиваем. Затем надо добавить грибочки с луком и заправить майонезом, перемешать и подать на стол. Ваши гости будут довольны, будьте уверены!

Приготовления салата с ананасом и куриной грудкой

Салат оливье считается самым популярным, и любим салатом на всех праздниках, и неспроста, ведь он настолько вкусный и аппетитный. Невозможно себе представить полноценный праздник без этого простого, но очень вкусного салата.

Несмотря на то, что все готовят его с запасом, его всегда оказывается мало. Готовить его не сложно, но очень важно соблюдать правильную пропорцию, без которой у вас некогда не получится тот вкус, который должен быть.

Чтобы ваш салат получился вкусным, используйте только хорошую вареную колбасу знакомых фирм, не нужно на ней экономить, ведь этим можно испортить все начатое дело. Особое внимание уделите горошку, он должен быть максимально мягким.

Для приготовления возьмите:

• Вареную колбасу – 400 г
• Яйца – 6 шт.
• Горошек – банка
• Картошка – 6 шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Огурчики соленые – 4 шт.
• Соль и перец
• Майонез – для заправки

Способ приготовления

Поставьте отвариваться картофель и морковь, затем остудите, и очистите. Яйца отваривайте вкрутую, не менее 7 минут, после залейте холодной водой и остудите, чтобы их можно было легче почистить. Возьмите глубокую миску, и можете приступать к нарезке.

Картофель измельчите кубиками, сложите в миску. Яйца нарезайте ножом как можно мельче, высыпьте в миску с картофелем. Морковь тоже измельчить кубиками, и выложить в салат. Колбасу нарезать на небольшие кубики, и выложить в миску.

Лук очистить, и нарезать как можно мельче. Если он горький, то обязательно вымочите его в холодной воде, чтобы он отдал всю горечь, затем слейте в дуршлаг, и дайте стечь воде, после выложите к салату.

Откройте горошек, сцедите всю жижу, и высыпьте его в миску с салатом. Огурцы измельчите кубиками помельче, при желании можно взять маринованные,  а если свежие, тогда ваш салат будет очень нежным.

Поперчите и добавьте соли, заправьте майонезом по вкусу. Майонез должен быть обязательно жирным, поэтому облегченный лучше не добавлять, так как он имеет специфический вкус, и не всем нравится.

Если будете заправлять сметаной, то учтите, что такой салат очень быстро испортится, и съесть его нужно в течение дня.

Готовый салат выложите в глубокий салатник, сверху можно украсить зеленью, оливками или соленым огурчиком, и можете подавать к столу. Вкуснятина получается необыкновенная, радуйте своих близких почаще, вкусными и такими простыми рецептами.

Салат оливье рецепт классический

Наверное, это один из самых популярных салатов, который украшает столы практически на каждом мероприятии.

Более того на просторах всемирной паутины можно найти огромное количество способов приготовления и все они по-своему хороши. В этой статье будет предложен немного другой способ приготовления всеми любимого салата.

Для приготовления данного салата потребуются следующие ингредиенты:

•  крупная и жирная сельдь (1-2 штуки)
•  красная свекла (2 штуки)
•  морковь (2 штуки)
•  лук репчатый (1 штука)
•  майонез (5-7 ложек)

Действия для приготовления салата:

Шаг 1

Первым шагом чистим селедку, мелко нарезаем ее и кладем в глубокую чашку.

Шаг 2

Вторым шагом нарезаем лук кольцами очень тонко, ошпариваем его кипятком и смешиваем с селедкой.

Шаг 3

После того как отварили свеклу, почистите ее и натрите на крупной терке.

Шаг 4

Далее почистите морковь и также натрите на крупной терке.

Шаг 5

Все это смешиваем и добавляем майонезу и снова перемешиваем.

 Как украсить?

Для украшения можно использовать одну морковь, кукурузу, а также листья петрушки.

Вырежьте несколько небольших кругов из моркови, разложите по всему салату(как показано на фото) и обложите их кукурузой, а вместо стеблей используйте листья петрушки.

После всех действий поставьте салат в холодильник на пару часов и потом можете смело подавать на стол.

У природі існує велика кількість корисних мікроелементів для організму. Вони виконують свої функції і вирішують певні завдання. Ці мікроелементи — це вітаміни і мінерали. Вони дуже важливі для організму і для його роботи. Важливо знати яким чином вітаміни впливають на організм. Щодня в тілі відбувається велика кількість всіляких процесів, які взаємопов’язані між собою і між органами. Ці процеси вимагають наявності вітамінів і мінералів в організмі. Якщо своєчасно їх не поповнювати, то організм витрачає все що є у нього всередині. Рано чи пізно такі резерви закінчуються. Спочатку організм починає бути млявим, менш активним, з’являються головні болі, погіршується настрій. Пізніше з’являється дійсно серйозні проблеми зі здоров’ям і самопочуттям. Людина відразу біжить в аптеку за таблетками або просто терпить з упевненістю, що все пройде. Якщо проблема з’явилася, то само собою вона не вирішиться. Періодично можуть відбуватися поліпшення або людина просто звикає до такого стану. Але сама проблема нікуди не дівається. Іноді навіть багато лікарів не можуть зрозуміти, звідки це береться. Причина всьому нестача мікроелементів. Такої ситуації сильно знижується імунітет, зменшується енергія.

Важливо вміти виявляти такі ситуації і швидко усувати проблему. Для того щоб не потрапляти в такі ситуації, вам потрібно забезпечити ваш організм необхідними вітамінами і мікроелементами. Кожен з них дуже важливий для ваших систем і органів. Ще до 19 століття ніхто і не думав про те, що існують корисні мікроелементи, які дуже добре впливають на стан організму і його самопочуття. Ті часи люди почали страждати від хвороби, яка називається авітаміноз. Ті часи найбільше піддавалися цій проблемі моряки. Вони йшли в тривале плавання, і у них не було можливості зберігати свіжі продукти харчування. Зазвичай вони використовували продукти, які зберігалися довго, але вони містили невелику кількість поживних елементів. Трохи пізніше люди почали розуміти, що такі проблеми розвиваються у людей, є певний дефіцит в свіжих продуктах харчування.

І один вчений провів експеримент. Він взяв 4 групи моряків і дав їм з собою в плавання, різні продукти харчування. Коли ці чотири групи повернулися назад, він помітив, що моряки 1 групи були здоровіші, і у них менше спостерігалося симптомів авітамінозу, ніж у інших. Цій групі він поклав на себе руки лимони та апельсини. У них міститься вітамін C.

Не за горами зима, а это значит, что все больше людей, в частности детей, будет проводить на свежем воздухе. Традиционными развлечениями в этом период являются катание на лыжах, сноуборде и тюбинге. Последнее изделие очень удобно благодаря быстрому скольжению, оно просто в управлении и очень прочное. Также для него нет необходимости надевать спецодежду.
Несмотря на тот факт, что надувные санки ватрушки довольно популярны и значительно лучше санок по различным характеристикам, есть у этих изделий все же и свои недостатки.

Минусы ватрушек

1. дороговизна. Если речь идет о надежном и качественном тюбинге, то придется заплатить солидную сумму. Можно конечно приобрести надувные санки ватрушки и за сумму около 10 тысяч рублей, но в этом случае доплата идет за ненужные никому навороты;
2. могут возникнуть проблемы с хранением тюбинга (если Вы не хотите их сдувать каждый раз после катания). Не каждый человек решится хранить это изделие в общем коридоре, а в квартирах не каждый может позволит хранить такое изделие, которое нельзя назвать компактным. Можно, конечно, переместить тюбинг на балкон, но удобным такое решение назвать нельзя. Но если площадь жилого помещения позволяет держать ватрушку дома или же есть гараж, то этот недостаток несущественный;
3. неудобно транспортировать уже надутый тюбинг к месту катания, если он расположен не во дворе вашего дома. Есть вариант привести надувные санки на местоназначения на автомобиле. Но если речь идет о подростке, то ему приходиться самостоятельно нести свою ватрушку. Ну, а совсем маленькому ребенку, будет еще сложнее ее донести, в таком случае, тюбинг необходимо нести родителям;
4. ватрушки отличаются чувствительностью к поверхности горок. Если спуск с горки является укатанным снежным или же ледяным, то в этом случае проблем никаких не возникнет. Но если в местах спуска может появиться асфальт, бетон или камешки, то надувные санки могут выйти из строя. Для катания на таких поверхностях лучше использовать ледянки, металлические и пластмассовые санки, так как они даже при таких условиях останутся целыми.

Если речь заходит о том, где и как хранить надувные санки летом, то здесь проблем нет, и поэтому недостатком это не является. Из ватрушки необходимо выпустить весь воздух, после чего она приобретет компактные размеры. А далее необходимо сделать следующее: свернуть изделие в клубочек и убрать до наступления следующей зимы. Такой подход позволит сэкономить место на хранении тюбинга.

Ожирение — это настоящая проблема современно общества. Лишние калории причиняют массу неудобств, а также проблемы со здоровьем. Но мы живем в цивилизации и похудеть без диет и спорта не трудно.

Существует один превосходный способ, называется он кофе «Блэк Латте» и это не развод. Где можно прочитать о нем более подробно? Вот на этом сайте можно изучить информацию, а также отзывы о угольном кофе Black Latte http://ootzyvy.ru/?p=3646. Оформите заказ на официальном сайте, чтобы уже через несколько дней получить свою упаковку чудесного средства для похудения.

Впишите в пустые поля свое имя и номер телефона для быстрой связи с вами, дождитесь звонка от оператора, который поможет оформить доставку. Заберите посылку через 2-15 дней на почте или у курьера. Оплата осуществляется только при получении.

Состав

Основные действующие компоненты средства природного происхождения. Они усиливают действие друг друга, помогают быстро вернуть былую фигуру:

• Активированный уголь — выводит токсины и вредные шлаки. При смешивании с другими компонентами дает организму вывести лишние калории.
• Гингко билоба — отвечает за снятие воспалительных процессов, регулирует уровень холестерина. Ученые доказали, что повышенный холестерин провоцирует ухудшение метаболизма, именно поэтому так важно вовремя прекратить его рост.
• Частицы софоры японской — выводят излишние жировые клетки, запускают процессы регенерации в организме, усиливают сжигание калорий, оказывают общеукрепляющее действие на организм человека.
• Частицы диоскореи кавказской — нормализуют кровообращение, восстанавливают поврежденные участки в хрящевых образованиях.
• Витамины группы В — укрепляют кровеносные сосуды, нормализуют кровообмен, питают организм пациента и поддерживают его функционирование в пределах нормы.

Инструкция по применению

Растворите содержимое 1 пакета кофе в стакане с горячей водой, выпейте полученный раствор за 20 минут до еды. Повторять процедуру нужно 2 раза в день. Курс лечения: 3 недели.

Отзывы похудевших

Анна, 49 лет, Калининград: Беда нагрянула, когда я ее не ждала. После родов резко набрала вес. Утром проснулась как-то и ужаснулась от своей фигуры, после чего решила похудеть во что бы это не встало. Специалист порекомендовал диету. Только она оказалась бесполезным. При этом я толстела и дальше. От безысходности даже начала думать о хирургическом вмешательстве. А 2 месяца назад сын увидел рекламу угольного кофе, предложил заказать. Тогда в моей душе появилась надежда, что еще не все потеряно. И чутье меня не подвело! Стройность возвращается медленно, но верно.

Валентина, 35 лет, Москва: Врач настаивал на операции, говорил, что я могу чрезмерно ожиреть. Вот тебе и осложнения после рождения первого ребенка. Угольный кофе заказала по совету знакомой. Подумала, если не поможет, тогда уже под нож лягу. Но все получилось! Через 2 недели я сбросила -9кг! Чудесное средство!

Надежда, 28 лет, Тверь: Была толстой всю свою сознательную жизнь. Уже смирилась с проблемой ожирения, но когда узнала о данном средстве не думая решила заказать. Сейчас все нормально, лишний вес ушел и я стала легче на 14 кило.

Илья, 41 год, Воронеж: У меня давно вырос пивной живот, так как я люблю его пить. Но как я узнал девушек жир в животе отталкивает. Врач-диетолог посоветовал пройти курс с угольным кофе, чтобы жир дальше не рос. Могу сказать, что средство нормальное. Я и, правда, сбросил лишние 5 килограмм, для меня это прогресс.

После тяжелых попыток сбросить несколько килограммов перед отпуском, было бы очень жаль, если они вернуться только потому, что вы не можете противостоять соблазнам из тарелки. Мы дадим вам несколько советов, которые помогут сохранить свой силуэт.

Не отказывайтесь от завтрака

Чашка кофе не означает завтрак! Порция хлопьев из цельных зерен с молоком даст вам энергию в первую половину дня. Если вы не являетесь любителем такого завтрака, можно его заменить ломтиком хлеба с сыром.

Если вы просыпаетесь поздно, не завтракайте уже, а замените его уже более сытным обедом. Таким образом, вы пропускаете лишний прием пищи, и соответственно потребляете меньше калорий!

Внимание к закускам

Забудьте о полуфабрикатах и пирожных! Они содержат консерванты и слишком много калорий и не обеспечивают питательными веществами, которые вам нужны. Фрукты или приготовленные салаты лучше подходят. Если вы голодны между приемами пищи, попробуйте их, и увидите, как быстро привыкнете к ним!

Выберите легкие десерты

Торты и шоколад летом? Было бы очень жаль, потому что это идеальное время, чтобы избавиться от них.

Если вам нравится что-то сладкое, выбирайте мороженое. Лучше всего сделать легкое мороженное дома. Подготовьте один литр вашего любимого чая, добавьте сок одного апельсина, все это вылейте в подходящую форму и поместите в морозильник на несколько часов.

Что касается алкоголя

Известно не только то, что у него много калорий, но также и то, что он замедляет удаление жира из организма, особенно в области живота. Не упускайте из виду, что он также увеличивает аппетит. Ограничьтесь одним бокалом вина в день.

Лазерная эпиляция – это отрасль, которая становится все более популярной среди владельцев салонов красоты. , так как удаление нежелательных волос таким способом – стало легким и быстрым способом исправить такой эстетический недостаток. Существуют различные типы оборудования для удаления волос.

Перед тем, как купить профессиональный аппарат для лазерной эпиляции необходимо провести собственное исследование, чтобы выбрать лучшие технологии по выгодной для вас цене. , так как профессиональное оборудование для удаления волос может быть удачной инвестицией.

Где купить качественное оборудование для салона красоты? Очень важно обратится к специально сертифицированному врачу – и вы получите гарантированный результат. Врач подберет необходимый тип лазерной эпиляции, даст рекомендации по последующему уходу за кожей. Отличным вариантом по продаже  качественных косметологических оборудований, является «AP-COSMETICS». Интернет — магазин обладает широким ассортиментом  продукции в разных весовых категорий, при этом отмечаясь высоких качеством и доставкой по всему СНГ.

Следующим шагом после того как вы выбрали и купили профессиональный аппарат для лазерной эпиляции, будет обучение работе на нем. Необходим сертификат о пройденном обучении. Есть много школ красоты, которые специализируются в обучении на различных типах оборудования для эпиляции.

Для удаления нежелательных волос используют различные типы лазера. Наиболее широко распространен александритовый лазер, он лучше работает на светлой коже с темными волосами. Если оттенок кожи более темный или смуглый возможно использование рубинового лазера, который в таких случаях более эффективен, хотя при его использовании повышается риск неприятных побочных эффектов.

Так что перед его использованием нужно обсудить все варианты конечного результата с врачом.

Вся правда о лазерной депиляции: клинический опыт показывает, что различные виды лазеров действуют с разной эффективностью, например: при работе с александритовым лазером в среднем нужно 8-10 сеансов, чтобы избавиться от 70-90% нежелательных волос, а с диодным лазером потребуется 12-18 сеансов при эффективности 50-70%. Также все профессиональное оборудование достаточно тяжелое, стационарное, за исключением диодных лазеров, которые используются как переносные.

Удаление нежелательных волос профессиональным аппаратом для лазерной эпиляции практически безболезненно. Перед началом процедуры на кожу наносится специальный охлаждающий состав, который снижает чувствительность и нейтрализует действие на кожу высокой температуры.

Инновационные аппараты для вакуумно-роликового массажа совершили настоящий фурор в косметологии. Магазин профессионального косметологического оборудования «AP-COSMETICS» предлагает Вам ознакомится с таким новшеством при помощи видео: